Jdi na obsah Jdi na menu
 


3. hodina

18. 2. 2018

SADY SBĚRU A ÚSCHOVY LÉČIVÝCH ROSTLIN

Důležitým předpokladem úspěšného sběru léčivých rostlin je dobrá znalost jednotlivých druhů. Sbírejte pouze ty léčivé bylinky, které stoprocentně znáte a poznáte!

Velmi důležitá je také vhodná doba pro sběr. Nesbírejte proto za deště, ráno za rosy a vlhka. Při manipulaci s čerstvě natrhanými rostlinami je třeba dávat pozor, aby nedošlo k zapaření, a tím k jejich znehodnocení. Pro přenos bylinek používáme prodyšné materiály.

Léčivé rostliny sbíráme v jejich přirozeném prostředí, vyhýbáme se sběru léčivek v blízkosti silnic, měst a mudlovských továren, jež mohou být zamořeny nejrůznějšími exhaláty. Z daného místa sebereme pouze tolik bylinek, aby byla zachována možnost jejich další regenerace a rozrůstání.

Jednotlivé části rostlin, které se sbírají:

A) Květ – Odštipováním, odstřiháváním. Po usušení dejte květy neprodleně do uzavřené nádoby, aby nedošlo k napadení hmyzem a tím ztráta kvality.

B) List – Otrháváním popř. strháváním z větviček. Před sušením je vhodné u některých druhů listy pomačkat a tím umožnit přístupu vzduchu, listy snáze uschnou.

C) Nať – Natí rozumíme část rostliny tj. stonky včetně listů a květů. Sbíráme vždy na počátku rozkvětu a to vrchní olistěnou část o délce 25-35 cm.

D) Kořen – Dobýváme zpravidla na podzim nebo na jaře v době vegetačního klidu, kdy mají kořeny největší váhu. Větší kořeny rozřízneme, usnadníme tak jejich usušení.

E) Plody – Sbíráme vyzrálé a dobře vybarvené. Nepřípustné jsou plody plesnivé nebo zbarvené jinak, než mají být.

Bylinky sušíme nejlépe na sítech, rozprostřené v tenké vrstvě ve stinných a dobře větraných místnostech. Pouze kořeny a plody dosoušíme uměle. Sušení na slunci je až na některé výjimky naprosto nevhodné! Správně usušená rostlina se příliš nedrolí,  při pokusu o ohnutí se láme a má přibližně svoji původní barvu.

Skladování léčivých rostlin - Po usušení necháme bylinky několik dní vydýchat. Dobře vysušené části rostlin uchováváme v uzavřených nádobách či pytlích, aby nedošlo k nežádoucímu zvlhnutí. Uložené byliny si vždy označíme názvem a rokem sběru, aby nemohlo dojít k jejich záměně.

 

KRYSÍ TONIKUM

Kategorie: Vnitřní lektvar.

Přísady: dvacet chlupů z černé krysy, krysí ocásek, krysí očička

Příprava: Chlupy krysy vložíme do prázdného kotlíku a na ohni chlupy v kotlíku spálíme na popel. Poté zalejeme třemi deci vody a přivedeme k varu za stálého míchání proti směru hodinových ručiček. Jakmile odvar z chlupů zcela zčerná, vhodíme celý ocásek a počkáme, dokud se nerozpustí a odvar nezhnědne. Poté v prstech rozmačkáme obě očička a vhodíme do lektvaru. Lektvar zcela zmodrá a zabublá. Jakmile dobublá, odstavíme z ohně a necháme vychladnout. Pak lektvar zrůžoví.

Efekt: Léčebný odvar pro krysy.